Panela de Barro nº 01

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Panela de Barro. 

 

Feita de argila em forno rústico de alta temperatura. 

A panela de argila remonta a tradição indígena de produzir cerâmica utilitária para a cozinha. Essa panela tradicional brasileira dá um toque regional e afetivo a sua mesa. Serve para cozinhar, assar, fritar e/ou cerimonial para armazenagem e serviço. 

Deixa a comida mais saborosa. Mantém o alimento aquecido por mais tempo. São bonitas e decorativas. 

Contém: 

 

1 Panela de Barro n° 01. 

 

Medidas: 

 

21 cm c. 

 

19 cm l. 

 

11 cm a. 

 

Peso 1,4 kg. 

 

Capacidade 700 ml. 

 

Características: 

 

A panela de barro demora um pouco mais para aquecer mas depois de aquecida retém o calor por mais tempo por toda a panela e tampa. Proteja as mãos. 

Uma mudança brusca de temperatura pode danificar a cerâmica. Use o descanso de ferro ou outro apropriado. 

Podem ser levadas no fogão e forno a gás e a lenha. Não levar no micro-ondas nem na máquina de lavar louça. 

Instruções de uso: 

A panela de barro deve ser curada antes do PRIMEIRO uso, por isso, siga as instruções abaixo: 

1- Passe um pano de prato levemente umedecido em toda a panela e tampa para limpar. 

2- Passe azeite ou óleo de cozinha espalhando por toda a superfície da panela e tampa, deixando a quantidade de três colheres de sopa dentro da panela, na parte externa passe sem excessos, para hidratar. Tampe a panela e leve ao fogo alto, deixe até a gordura ficar bem quente. Apague o fogo e deixe esfriar no fogão. Encha a panela com água até a boca e tampe, deixe ferver por 30 minutos em fogo alto. 

3- Lave com água corrente e esponja macia sem detergente. Está pronta para usar. Use colher de pau ao cozinhar. 

Limpeza após o uso: 

Esse tipo de barro não é próprio para armazenagem de água, por isso evite deixar em longos molhos. Use detergente líquido neutro e esponja macia. O sal também pode ser usado como substituto na limpeza da panela. Enxágue e seque bem. Guarde em lugar seco e arejado. 

Observação: por se tratar de um trabalho artesanal, o peso, as medidas, a tonalidade e outras características podem variar.

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